Vápník je nejvíce zastoupený minerál v těle, zodpovídající za celou řadu životně důležitých procesů. Vápník je nezbytný pro správnou srážlivost krve, pro udržení správné hladiny krevního tlaku, podílí se na přenášení signálů mezi nervovými buňkami a přispívá k stabilizaci hmotnosti. Důležitý je rovněž jeho vliv na funkci svalů včetně toho srdečního. Přispívá k činnosti střevních buněk, udržuje jejich přirozenou regulaci, jejich vývoj...
Celý článek
Jarní období je často spojováno s vyšší únavou a následnou depresí. Souvisí to s těžkou zimní životosprávou a nedostatkem slunečního svitu. Obecně platí, že na jaře je třeba odlehčit jídelníček a vnitřně očistit organismus. A následně doplnit živiny, které zvyšují obranyschopnost organismu. Pokud ale i poté přetrvávají psychické problémy a únava, je třeba podpořit psychiku více. Existuje celá řada přírodních prostředků, u kterých se inspiruje...
Celý článek
Tato houba je dnes již velice známá a snadno dostupná. Koupíte ji běžně v každém větším supermarketu, zelinářství nebo na farmářských trzích. Pokud se Vám ale nechce utrácet, jednoduše si pro ni můžete zajít do lesa. Hlíva ústřičná roste v trsech na kmenech nebo pařezech listnatých stromů od října do prosince. Hlíva obsahuje velké množství vitamínů, železo, draslík, sodík, zinek a důležité beta...
Celý článek
Symbol srdce neodmyslitelně patří k svátku sv. Valentýna. Srdce je to nejcennější, co člověk má a proto bychom se měli naučit o něho správně pečovat. Jaké potraviny prospívají našemu srdci? Arašídy a mandle – Jsou plné nenasycených mastných kyselin, které snižují riziko kardiovaskulárních onemocnění. Cizrna pomáhá snižovat hladinu cholesterolu v krvi a je účinná v prevenci před chorobami kardiovaskulárního systému. Makrela a losos...
Celý článek
Játra jsou největším vnitřním orgánem a jsou centrem pro látkovou výměnu. Fungují jako zásobárna vitamínů a živin a tvoří se v nich určité hormony. Při těchto důležitých činnostech vznikají odpadní látky, které musí játra likvidovat. A nejen to – játra umí tělo zbavit jedů a škodlivin. Když je ale škodlivin a odpadních látek příliš mnoho, játra to přestávají zvládat a jejich důležité funkce...
Celý článek
Po zimě náš organismus bývá unavený, proto je na jaře vhodné tělo očistit a probudit ho zpět k životu. Naši předkové jedli mnohem střídměji a zdravěji, ale přesto na jaře podstupovali ozdravné a očistné půsty. Střeva tak dostala šanci se důkladně vyprázdnit a celkové odlehčení trávicího systému pomohlo organismu nabrat sílu a zvýšit obranyschopnost. Základem detoxikace je očista střev Chceme-li zase nastartovat organismus...
Celý článek
Zima je v plném proudu a naše tělo je celé promrzlé. Výbornou superpotravinou na tohle zimní období je právě pohanka, která vaše tělo prohřeje a podpoří imunitní systém. Pohanka je bohatá na rutin, který podporuje vstřebávání vitamínu C do těla a je velice prospěšný pro cévy. Pohanka je poměrně známá, ale málokdo ví, jak z ní připravit jednoduché, zdravé a zároveň chutné pokrmy. Pohanková...
Celý článek
Kustovnice čínská (Goji) patří mezi poklady čínské medicíny a její léčivé účinky jsou známé již po několik století. Kustovnice je silný antioxidant, který zabraňuje volným radikálům poškozovat naše buňky a pomáhá tak předcházet následnému stárnutí. Abychom mohli plně využít všechny blahodárné účinky, postačí nám 30g sušených plodů denně. Kustovnice obsahuje 19 druhů aminokyselin, až 500krát více vitamínu C...
Celý článek
V dnešní době není pochyb o tom, že stravovací návyky mají velký vliv na náš zdravotní stav. Proto je důležité zařadit do našeho jídelníčku zdravé potraviny, které nám pomohou předcházet různým nemocem. Chia semínka a pohanka patří mezi ty potraviny, které jsou pro naše zdraví významným přínosem. Chia jsou drobná semínka rostliny šalvěje hispánské. Už před 5000 lety tvořila...
Celý článek
Konec roku bývá tradičně náročný, protože lákadel je mnoho. Cukroví, chlebíčky, bramborový salát, alkohol – to vše nám leží každý den na stole a málokdo těmto lákadlům odolá. Chladné počasí také zpomaluje metabolismus a tak v lednu většinou zjistíme, že váha ukazuje nějaké to kilo navíc. V tomto období se potýkáme i se zažívacími potížemi, protože toho jídla je o Vánocích prostě...
Celý článek