Vaše recepty

Vyzkoušejte skvělý recept, který jste nám poslali
vy sami...

Letní kakaová bábovka s višněmi

Na přípravu receptu je potřeba:

  • 2 hrnky polohrubé mouky
  • 1 hrnek krupicového cukru
  • 2 vejce
  • 1/2 hrnku oleje
  • 1 hrnek mléka
  • 1 prášek do pečiva
  • kakao
  • hrnek višní
  • polohrubá mouka na obalení višní
  • tuk a hrubá mouka na formu

Postup přípravy:

Nejprve si nachystáme višně, tedy omyjeme, odstopkujeme a vypeckujeme. Až višně oschnou, obalíme je v polohrubé mouce.

Mezitím si formu na bábovku vymažeme máslem nebo sádlem a vysypeme hrubou moukou. Žloutky vyšleháme s cukrem, přilijeme olej, vlažné mléko, mouku s kypřícím práškem do pečiva, poté do těsta lehce zapracujeme sníh z bílků. Nakonec ještě vmícháme kakao. Do předchystané formy vlijeme těsto, do kterého poklademe višně obalené v mouce.

Pečeme v troubě předehřáté na 200°C asi 45 minut.

Za recept děkujeme paní Lucii z Vnorov!